Der plattdeutsche Kreis backt im holzbefeuerten Backofen Brot wie die Vorfahren. Belegt mit Hausmacherwurst wird es auf dem Bauernmarkt serviert. Natürlich werden auch wieder die beliebten Püfferchen nach altem Rezept gebacken – eine Delikatesse aus alter Zeit!

Schwerpunkt in 2019: Verarbeitung von Kartoffeln wie in alter Zeit

Veranstalter: Verkehrsverein Hövelhof
Ort: Bauernmarkt im Hövelhofer Ortskern